لينزا جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 2 كوب دقيق
- 2 كوب سكر بودرة
- 1 كوب زبدة
- 3 كوب جوز هند
- 1 بيضة
- فانيليا
- كريمة الحشو:
- 2 كوب لبن
- ملعقة نشا مذابة فى نصف كوب ماء
- شربات السكر :
- 0.5 كوب ماء
- 1 كوب سكر
- 0.5 ليمونة
- فانيليا
-
1
نضرب الزبدة والسكر كويس بعدين نضيف عليهم جوز الهند ونضربهم مع بعض
-
2
هنضيف البيضة والفانيليا ونخلطهم كويس
-
3
بعد كدا نضيف الدقيق ونعجن الخليط كله مع بعض كويس
-
4
هنقسم الخليط علشان يبقى طبقة اولى وبعدين كريمة الحشو وبعدين طبقة تانية
-
5
بالنسبة للكريمة هنغلى اللبن ونضيفله النشا المذاب فى نصف كوب الماء ونقلبهم لحد ما يبقو زى المهلبيه
-
6
هندخلها الفرن لحوالى نصف ساعة كدا على درجة 180 لحد ما تحمر وممكن علشان الوجه نبقى نفتح الشواية عليها شوية
-
7
لما نخرجها من الفرن نسقيها بشوية شربات سكر او ندهنها مربى زى ما نحب ونرش شوية جوز هند عليها وبالهنا.. (: